Spargelzeit in den Achtruper Stuben

Unsere Spargelzeit für dieses Jahr vorüber!

es war eine tolle Zeit mit zwei Spitzenprodukten
danke an den Spargelhof Meyer und an unserenm Kartoffelbauer "Anton Ingwersen, Kalfslund

und so sah Sie aus, unsere Spargelkarte

90
frische Spargelcremesuppe
mit gebratenen Garnelen

4,00 €

91
Lust auf Spargel
Schlemmerplatte für 2 Personen

mit Lachsfilet, Rumpsteak, Schweinemedalloins, gebratene Garnelen
dazu Spargel - Karotten - Gemüse
Sauce Hollandaise, Butterkartoffeln

29,00 €

92
frische Spargel – Gemüse - Pfanne
mit hausgemachten Gnocchi und Bärlauch Hollandaise

11,00 €

93
frischer deutscher Spargel aus der Heide
an Kräuter Rösti
dazu Wildlachssteak „Müllerin Art“ und Sauce Hollandaise
12,90 €

94
frischer deutscher Spargel aus der Heide
dazu gemischter Schinken
Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
12,50 €

940
frischer deutscher Spargel aus der Heide
dazu Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
8,00 €

99
frischer deutscher Spargel aus der Heide
dazu Meeresbarbenfilet in Eihülle gebraten
und Butterkartoffeln
13,90 €

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